Primi piatti
Pappardelle al ragų di carne
Bigoli all'anitra
Gnocchi speck e rucola
Casereccie all'amatriciana
Pasticcio (lasagne al forno)
Tagliatelle in brodo
Tortellini in brodo
Consommé
Bis o tris a richiesta
Secondi piatti
Pollo
Galletto
Filetto di pollo
Braciola di maiale
Braciola di vitello
Costata di manzo
Filetto di manzo
Bistecca di manzo
Costine di maiale
Salsicce di maiale
Grigliata mista
Tutti i secondi piatti sono cotti al momento alla griglia
sulle braci. (Non sulla piastra)